Criar uma Loja Virtual Grátis
Abobrinha à Francesa
Abobrinha à Francesa

  Ingredientes:

* 6 abobrinhas

* 1 colher de manteiga

* 2 dentes de alho

* Sal

* Pimenta a gosto

* 2 pãezinhos

* Leite

* 1 colher de catchup

* 2 ovos

* 2 colheres de queijo ralado

* Farinha de rosca

 

 Modo de Preparo:

Retire as pontas das abobrinhas,corte-as no meio,lave-as bem e coloque para cozinhar por 5 min.Passe-as em água novamente e retire a polpa.

 

 Recheio:

Leve ao fogo a manteiga,o óleo,o alho,a polpa da abobrinha picada,a pimente ou orégano,deixe refogar,e junte o catchup e os 2 pãezinhos molhados no leite,sem casca e espremidos.Misture bem e recheie as abobrinhas.Bata os ovos com uma pitadinha de sal,orégano e o queijo ralado,coloque por cima das abobrinhas,polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno para gratinar.